ハーブホームステイ
ハーブの本場フランス
本格派お稽古ホームステイ
ピレネー山脈
オーガニックハーブファーム
ピレネー山脈/オーガニックハーブ農家
ピレネー山脈山奥 深い緑、鳥の声、風の音、ハーブ、地元食材、五感が蘇るハーブホームステイを提案しています。
ハーブを通じて自然に携わる様々な職業を持つフランス人（アロマセラピスト 籠作り職人、養蜂家、果樹園、セラピストに出会える、人生を考えさせられるホームステイ。フランスは広く深く美味しい。フランスの魅力を全身で体験できる特別旅 ピレネー山脈ハーブホームステイ。
フランス人ハーバリスト
生まれ育ったピレネー山脈農家でハーブ活動を続けるキャティ。看護師の資格も持ち、メディカルハーブ、ハーブアート、ハーブ食材幅広い知識と経験。生まれ持った優しく穏やかな性質がハーブ環境でますます磨かれるのか、キャティと一緒にいると癒しオーラでいっぱいになります。ハーブを通じて友人との交流も多い、魅力的なハーバリストと貴重なフランスオーガニック生活体験。
ハーブホームステイ
フランス人ハーバリスト経験２０年。初心者さんからセラピストさんプロの方まで幅広くオリジナルプログラムで対応しています。
- ハーバリスト有資格者 マンツーマンレッスン/Ecole Lyonnais de Plantes médicales リオンハーブ学校出身
- ハーブ園で暮らすように旅するフランス
- 「メディカルハーブ」を極める
- 癒しハーブホームステイ ハーブ栽培方法、乾燥方法、ハーブティー（ティザン）ハーブ料理（ハーブシロップ ビネガー作り ハーブエピス作りなど メディカルハーブその他
※フランス語でのレッスンとなります。
個人レッスンでゆっくり時間をかける対応ですのです。翻訳アプリケーションなどを有効に活用しフランス語ができなくても参加可能です。またほとんどの方がフランス語ができないにもかかわらず体験学習を中心に充実したフランス生活ハーブ学習を果たしています。
体験談
参加日2023年6月
新しいことに毎日胸をときめかせていたら、あっという間に6日間が過ぎてしまいました。ハーブに興味があったのがハーブを含めそれ以上のハーブ絡みの体験、充実した日々を過ごすことができました。
キャティさんもオリヴィエさんも本当に心温かく、実家に帰ってきたかのような、リラックスした空間にどっぷりと浸からせてもらいました（こんなに自分は疲れていたんだって驚くほどよーく寝ました笑）。
ハーブについてはもちろんのこと、自然と共存することや、スローライフの本当の楽しみ方を教わったような気がします。
菜園でお花を摘む、はちみつの採取の見学をする、シードルのボトリング作業を手伝う、養蜜家のご友人の家でのんびりと晩御飯をいただく、時間をかけてお料理をする、川沿いで黄昏ながらピクニックをする、、、心が元気になりますね。
滞在中数日間雨が降ったのですが、まわりの緑が艶やかになってまたこれも良し◎
惚れ惚れするお庭、お家、アトリエでした、、、
食材がよいから食事がやさしい。食卓にでてくるもの全てがおいしい。まだまだフランス語ができないのが残念でしたが、そんなことがハードルにならない心にも体にも優しい滞在をさせていただきました。
大切にされているものが明確にあって、生活に芯があって、心も生き方も豊かな方々。この出会いに感謝です！また来ます
ありがとうございました。
ピレネーの山奥ハーブ園へ
- 最寄り空港 トゥールーズブラニャック空港
- 最寄駅 カルカッソンヌ駅 （車で１時間半ピレネー山奥へ向かいます。）
カルカッソンヌ駅から車で西へ約１時間。ピレネーアリエジョワーズ自然公園の中にハーブ園が所在します。近郊の駅より所在地まで車送迎付きとなります。途中、世界遺産カルカッソンヌ城訪問や、中世の美しい村ミラポワールMirepoixへの観光もおすすめです。
マルシェ出店体験
週に１度近くの村でハーブ商品の出店をするホスト。マルシェのお客側ではなく、主催者側として参加してみる体験。他に出店をしている野菜やパン、チーズにワイン生産者農家のフランス人との憩いの場所。ハーブを通してハーブ以上の体験ができる貴重な体験です。
参加対象者
- ハーブ検定資格者
- メディカルハーブを極める
- ハーブ料理
- 家庭でハーブを生かしたい
- ハーブに興味がある
ご家庭でのハーブ生活にも活かせる
ハーブが好きな方、興味のある方ならどなたでも参加可能です。
ピレネー山脈
ハーブオーガニックファームはピレネー山脈の麓にあります。
標高６００メートル、馬牧場が隣接される自然満載パラダイス。
ハーブ体験、乗馬体験、ハーブマルシェ出店を含む充実した滞在プログラムをご案内しています。
▶ お問い合わせ、旅のプンニング、ご予約、現地にいらっしゃるまで、全て日本語サポート。
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